सब्जियों में ग्राफ्टिंग का मुख्य उद्देश्य रोगों की रोकथाम और नियंत्रण करना, तनाव प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना, उपज बढ़ाना और गुणवत्ता में सुधार करना है, लेकिन सभी सब्जियां ग्राफ्टिंग के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं।
1. सब्जियों के सामान्य प्रकारों की बात करें तो, ग्राफ्टिंग तकनीक का सबसे अधिक उपयोग टमाटर, खीरा, मिर्च, तोरी, करेला, लौकी, लूफा, खरबूजा और तरबूज जैसे फलों और सब्जियों में किया जाता है।
2. सब्जी रोपण विधि के दृष्टिकोण से, यह अपेक्षाकृत कम रोपण घनत्व, कठिन उत्तरजीविता, उच्च एकल फसल उपज और उच्च रोपण आय वाली सुविधागत खरबूजे, फल और सब्जियों के लिए अधिक उपयुक्त है। सोलानेसी परिवार की फसलों में ग्राफ्टिंग तकनीक का भी अधिक उपयोग किया जाता है।
3. सब्जियों के रोग निवारण और नियंत्रण के दृष्टिकोण से, ग्राफ्टेड सब्जी के पौधे विभिन्न कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता और प्रतिरोधकता बढ़ाने के लिए रूटस्टॉक के प्रतिरोध लाभों का पूरा उपयोग कर सकते हैं, जिससे बाद में होने वाले कीटों और रोगों की घटना कम हो जाती है।
सब्जी की ग्राफ्टिंग का उपयोग आमतौर पर ग्रीनहाउस, संरक्षित क्षेत्रों और अन्य सुविधाओं में सब्जियों की खेती में किया जाता है। सामान्यतः, फल आधारित सोलानेसी परिवार के फल, खरबूजे और अन्य फल मुख्य सब्जियां हैं। इसके अलावा, द्विबीजपत्री फसलों पर भी सब्जियों की ग्राफ्टिंग की जाती है। एकबीजपत्री फसलें आमतौर पर ग्राफ्टिंग के योग्य नहीं होती हैं, और यदि ग्राफ्टिंग की भी जाए तो उनका जीवित रहना मुश्किल होता है।
पोस्ट करने का समय: 17 नवंबर 2023
