बीज अंकुरण ट्रे क्या है?

जैसे-जैसे हम पतझड़ से सर्दियों की ओर बढ़ रहे हैं, फसलों का बाहरी मौसम खत्म हो रहा है और खेतों में ठंड सहने वाली फसलें बोई जाने लगी हैं। इस समय, हम गर्मियों की तुलना में कम ताज़ी सब्ज़ियाँ खाएँगे, लेकिन फिर भी हम घर के अंदर उगाने और ताज़े अंकुरों का स्वाद लेने का आनंद ले सकते हैं। बीज अंकुरित करने वाली ट्रे इसे उगाना आसान बनाती हैं, जिससे आप घर पर ही अपनी मनचाही सब्ज़ियाँ खा सकते हैं।

बीज अंकुरित करने वाली ट्रे का उपयोग क्यों करें?
बीज अंकुरण और अंकुर निर्माण की अवस्थाएँ पौधे के जीवन की संवेदनशील और नाज़ुक अवस्थाएँ होती हैं। सफल बीज अंकुरण के लिए, बुवाई की विधि सटीक होनी चाहिए। कई बार गलत बुवाई के कारण बीज अंकुरित नहीं हो पाते। कुछ लोग बीजों को बाहर, सीधे ज़मीन में, पूरी धूप में बोते हैं। अगर बीज इस बुवाई विधि के लिए उपयुक्त नहीं हैं, तो उनके बह जाने, हवा में उड़ जाने, मिट्टी में दब जाने और बिल्कुल भी अंकुरित न होने का खतरा रहता है। हम इन परेशानियों से बचने के लिए छोटे, संवेदनशील और कम अंकुरण दर वाले बीजों को बीज अंकुरण ट्रे में बो सकते हैं।

अंकुर ट्रे के लाभ:
1. बीज और पौध को प्रतिकूल मौसम की स्थिति से भी बचाया जाता है;
2. पौधों को वर्ष के किसी भी समय बीज ट्रे में बोकर उगाया जा सकता है।
3. पौध ट्रे को ले जाना आसान है और पौधों को नुकसान पहुंचाए बिना इसे एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाया जा सकता है।
4. पौध ट्रे का दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है। पौध रोपने के बाद, उसी ट्रे में नए बीज बोए जा सकते हैं और यह प्रक्रिया जारी रहती है।

अंकुरित कैसे करें?
1. कृपया ऐसे बीज चुनें जो विशेष रूप से अंकुरित होने के लिए हों। उन्हें पानी में भिगोएँ।
2. भिगोने के बाद, खराब बीजों को निकाल दें और अच्छे बीजों को ग्रिड ट्रे में समान रूप से रखें। उन्हें एक साथ न रखें।
3. कंटेनर ट्रे में पानी डालें। पानी ग्रिड ट्रे तक नहीं आना चाहिए। बीजों को पानी में न डुबोएँ, वरना वे सड़ जाएँगे। बदबू से बचने के लिए, कृपया दिन में 1 से 2 बार पानी बदलें।
4. इसे ढक्कन से ढक दें। अगर ढक्कन न हो, तो इसे कागज़ या सूती कपड़े से ढक दें। बीजों को गीला रखने के लिए, कृपया दिन में 2 से 4 बार थोड़ा पानी छिड़कें।
5. जब कलियाँ 1 सेमी ऊँचाई तक बढ़ जाएँ, तो ढक्कन हटा दें। दिन में 3 से 5 बार थोड़ा पानी छिड़कें।
6. बीजों के अंकुरण का समय 3 से 10 दिनों तक होता है। कटाई से पहले, क्लोरोफिल बढ़ाने के लिए उन्हें 2 से 3 घंटे धूप में रखें।

बीज अंकुरण ट्रे केवल अंकुरित पौधे उगाने के लिए ही उपयुक्त नहीं है। हम इस ट्रे का उपयोग अंकुरित फलियाँ उगाने के लिए भी कर सकते हैं। इसके अलावा, बीज अंकुरण ट्रे में फलियाँ, मूंगफली, गेहूँ घास आदि भी बोने के लिए उपयुक्त हैं।
क्या आपने कभी पौधे उगाने के लिए सीडलिंग ट्रे का इस्तेमाल किया है? आपको कैसा लगा? बातचीत में आपका स्वागत है।